MAGGI ,,SO SAFTIG BRATEN MIT PAPYRUS”

Maggi

Seit einiger Zeit bin ich Blogger für Maggi und bekam zur Begrüßung ein Paket mit verschiedenen Maggi Produkten. Heute stelle ich das Maggi ,,So Saftig braten mit PAPYRUS” vor.

Ich koche eigentlich immer frisch und verwende nicht sehr oft Fertigprodukte, aber ich bin auch kein Feind davon, da sie mir schon oft aus der Klemme geholfen haben.

Heute gibt es Hähnchenbrustfiltet,  frischer grüner Spargel mit Maggi Soße Hollandaise , Kartoffeln und Soße.

 

Maggy

Das Fleisch abwaschen und trocken tupfen, ich schneide die Hähnchenbrustfilets immer noch einmal in der Mitte durch, da ich es nicht mag wenn sie so dick sind, dann muss man allerdings die Bratzeit minimieren. 

 

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Das Papyrus fühlt sich an wie Backpapier, es ist in die richtige Größe geschnitten und enthält alle Gewürze und Kräuter die man braucht, ein zusätzliches Würzen ist nicht notwendig, auch die Zugabe von Öl oder Fett ist nicht erforderlich.

 

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In der Zeit des Bratens bereite ich den Spargel vor, zur Abwechslung habe ich heute grünen Spargel genommen, dazu gibt es Sauce Hollandaise klar von Maggi.

 

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Den grünen Spargel schält man nur am unteren drittel, ich koche ihn in einem Spargeltopf mit etwas Salz und Zucker. Der grüne Spargel gart schneller als der weiße, ca 15 min. dann ist er gar. Gut abtropfen lassen und die Sauce Hollandaise wie beschrieben zubereiten. Ich setze noch einige Salzkartoffeln auf und bereite eine Soße auf Maggi Soße zum Rinderbraten, hinein gebe ich einen Schuss Rotwein und einige getrocknete Pflaumen, sie machen dir Soße fruchtig.

 

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Das Fleisch ab und zu umdrehen, nach kurzer Zeit ist es gar.

 

Maggi

Die Sauce Hollandaise über den Spargel geben, das Fleisch anrichten und noch heiß servieren. Fertig ist ein leckeres Essen, das mit Hilfe von Maggi schnell zubereitet ist.

 

Maggi

 

Mein Fazit

ich bin froh das es Maggi gibt, so manches Essen, vor allem wenn es schnell gehen muss, habe ich damit gezaubert. Das Maggi Papyrus ist eine super Alternative zum normalen Braten, es ist fix und fertig gewürzt, zum Braten braucht man kein Öl oder Fett, was mir besonders gut gefällt. Meinen Liebe hat es sehr gut geschmeckt, ich darf es öfter machen.

Leider regiere ich auf einige Gewürze allergisch, sodass ich für mich eine Alternative gemacht habe, aber ich habe es probiert und bin überrascht wie gut es ist.

www.maggi.de

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